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Appellation malepere.

Carcassonne

Carcassonne est la préfecture de l'Aude. Elle se trouve dans la plaine entre la montagne Noire et les Pyrénées. Elle est réputée pour sa Cité et son splendide château médiéval.

Appelation Malepère, L'AOC Malepère

L'appellation Malepère, l'AOC Malepère est une appellation devenue AOC depuis 2007. Il y a une multitude de cépages utilisés (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cot, Grenache Noir ...). Les vins produits sont des rouges et des rosés.



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